A Capodanno, il 31 dicembre, tutti di solito trovano la forza, il tempo e il desiderio di cucinare qualcosa di speciale, che richiede tempo e molto, molto gustoso. Tuttavia, il 1 ° gennaio non prevede tali azioni. :) Dopo un'abbondante cena festiva, vuoi qualcosa di leggero (sia in termini di contenuto calorico che nel processo di cottura). In questi momenti, questa meravigliosa ricetta ti aiuterà. Ci vorranno solo dieci minuti per cucinare e il pollo avanzato dalla festa di Capodanno.
Ingredienti richiesti
Per l'insalata:
- Lattuga - 4 tazze
- Pomodorini (tagliati a metà) - ¾ tazza;
- Cetriolo - metà;
- Pollo alla griglia - 1,5 tazze;
- Pancetta - 0,5 tazze
Per la salsa:
- Maionese, panna acida o yogurt magro: un terzo di bicchiere.
- Spicchio d'aglio tritato - facoltativo, ma può essere aggiunto a piacere.
Tutti gli ingredienti sono schiacciati, mescolati in un piatto grande. L'insalata è condita con salsa. Sono pronte due porzioni di un pranzo leggero e delizioso! Buon appetito!
