Il capodanno coreano 2022 sarà celebrato martedì 1 febbraio. Questa festa nazionale con tradizioni consolidate è diventata popolare in tutto il mondo.
Il nuovo anno in Corea si chiama Seollal. Simboleggia l'inizio della primavera e la preparazione della natura al risveglio. E anche se i coreani, insieme a tutto il mondo, organizzano le vacanze di Capodanno alla fine di dicembre, ma è Seollal che consente a tutta la famiglia di riunirsi al tavolo festivo e celebrare l'anno come lasciato in eredità dai loro antenati.
Quale data è il capodanno coreano nel 2022
Per generazioni, i nordcoreani e sudcoreani hanno celebrato il nuovo anno due volte:
- La versione europea - prima con il mondo intero, l'inizio dell'anno si riunisce dal 31 dicembre al 1 gennaio. In questa notte vengono organizzate feste con gli amici nei caffè o nei ristoranti.
- Celebrazione tradizionale - organizzata secondo il solstizio d'inverno. Il capodanno coreano non ha una data fissa. La data in cui si terranno gli eventi festivi è determinata dal calendario lunisolare. Spesso la data del nuovo anno cade alla fine di gennaio (non prima del 25 ° giorno) o all'inizio di febbraio.
storia della vacanza
A partire dal 1896, i coreani passarono dal tradizionale calendario orientale (lunisolare) al calendario gregoriano. Il passaggio al nuovo calendario non ha annullato le feste tradizionali che esistono da secoli nel paese.
Seollal (tradotto come "capodanno coreano") è la festa principale del paese. Per secoli è stato celebrato dalla luna nuova alla luna nuova successiva, cioè per due settimane. Ma la vita frenetica non consente ai coreani un fine settimana così lungo. Pertanto, le celebrazioni di Capodanno sono state ridotte a tre giorni. Questa volta è sufficiente per riunioni di famiglia, incontri con parenti e amici.
La celebrazione in Corea si svolge a tappe, le giornate sono distribuite come segue:
- Prepararsi per le vacanze: questo giorno è considerato la vigilia di Capodanno. Tutti i parenti si riuniscono nella casa prescelta. Sono coinvolti nella pulizia, nella decorazione e nella preparazione dei pasti delle vacanze.
- Lo stesso Seollal è il momento in cui si celebra l'inizio di un nuovo periodo di tempo. Tutti i membri della famiglia indossano costumi tradizionali ed eseguono antichi rituali.
- La vacanza continua con la famiglia. La giornata è dedicata a riunioni tranquille, relax o comunicazione con i parenti.
Il capodanno coreano ha ricevuto lo status di celebrazione nazionale relativamente di recente - solo nel 1989 è stato ufficialmente riconosciuto dallo stato. Da allora, ai coreani sono garantiti tre giorni liberi da trascorrere con le loro famiglie.
Tradizioni
Quando si celebra il capodanno coreano, tutti i residenti indossano l'hanbok, il tradizionale abbigliamento cerimoniale. Ma non tutti i coreani hanno vestiti del genere. Pertanto, l'hanbok è indossato più spesso dai rappresentanti della vecchia generazione, poiché i giovani moderni considerano questi abiti antiquati. Nei vestiti, i coreani si sforzano di osservare i colori dell'animale, che sarà un simbolo del prossimo anno.
Oltre a scegliere abiti per eventi festivi, anche la casa è decorata. Nelle stanze sono appese immagini raffiguranti animali protettori dell'anno, così come un pollo (che attira il bene in casa) o una tigre (che spaventa gli spiriti maligni).
Rituale Chkhare
Seollal non è solo un momento di divertimento e comunicazione, è considerato un vero mistero.
La celebrazione inizia con una cena rituale - "chkhara", progettata per rendere omaggio alla memoria degli antenati defunti. Gli ossequi per i parenti defunti vengono posti sull'altare in ogni casa. Vengono installate anche targhe con i loro nomi per aiutarli a ritrovare la strada di casa. I bastoncini di incenso sono accesi nella stanza.
Tutti i presenti a turno, a partire dalle età più rispettabili, si inchinano ai morti. Questi omaggi fungono da invito a una festa. I membri della famiglia devono ricordare quattro generazioni dei loro antenati, dopo di che i dolcetti vengono rimossi e la festa festiva si sposta in un'altra stanza.
Rituale Sebe
La seconda fase della vacanza è considerata il rito "sebe", il cui scopo è esprimere il rispetto delle giovani generazioni verso gli anziani. I membri più giovani della famiglia si inchinano ai loro piedi e dicono parole di gratitudine ai parenti più anziani, per i quali questi ultimi regalano ai giovani monete o dolcetti. La partecipazione a questo rituale è obbligatoria per tutti i membri della famiglia. Molti coreani, come quelli che vivono nel paese, tornano a casa per rendere omaggio ai loro genitori.
Dopo la cerimonia di culto, la famiglia inizia un pranzo festivo. Cibo e bevande sono organizzati in modo speciale:
- i piatti bianchi sono posti sul lato occidentale;
- tutto il cibo rosso si trova sul lato est del tavolo;
- all'inizio della cena, gli ospiti vengono viziati con il riso e il pasto si conclude con un dessert.
Su Seollal è consuetudine divertirsi, partecipare a gare, cantare, ballare, giocare a tavola o giochi mentali.
Il terzo giorno
L'ultimo giorno degli eventi di Capodanno, i coreani "si prendono una pausa" dalle vacanze. Dedicano tempo all'analisi dell'anno in uscita, alla ricerca dell'equilibrio interiore e alla comunicazione con i membri della famiglia. Non è consuetudine invitare gli amici a visitare, poiché l'energia "corretta" della casa è disturbata.
Tavola festiva
La festa di Capodanno inizia necessariamente con una zuppa tradizionale - tteokguk, composta da due componenti: torte di riso e brodo di manzo (pollo). Il riso bianco significa l'inizio di una nuova era, purezza e buone intenzioni.
Agisce come un simbolo della festa e si ritiene che tutti coloro che hanno mangiato una ciotola di zuppa siano maturati di un anno. Secondo la tradizione, quante porzioni di tteokguk un uomo coreano ha avuto la sua età.
Durante Seollal, gli ospiti, oltre al tteokguk, vengono trattati con piatti tradizionali:
- lo yakshik è il riso dolce, che viene mescolato con noci, frutta secca e uvetta;
- kalbijim - costolette di manzo, servite con contorno di verdure, peperoni, cipolle o miele;
- ttok - torte di riso di varie forme e dimensioni;
- spiedini di verdure - la carne alternata alle verdure viene messa su spiedini, condita con semi di sesamo o spezie e cotta al forno;
- japche - spaghetti di patate, che sono combinati con salsa di soia, semi di sesamo, verdure;
- chon - frittelle coreane, che differiscono dal piatto europeo nel ripieno (avvolgono piselli, cipolle, peperoni, pomodori, mais e talvolta pesce);
- yakkva - biscotti, contiene ingredienti utili come lo zenzero e il miele;
- il vino di riso è una bevanda debole, aspra e frizzante nel gusto.
Più lussuosa è la tavola festiva, più ricca e di successo sarà la famiglia nel prossimo anno. Pertanto, esiste un'ampia varietà di prelibatezze ei piatti sono disposti sul tavolo in modo che non rimanga un solo spazio libero.
Cosa regalare
A Capodanno, i coreani spesso donano denaro. Pertanto, i giovani che cercano di guadagnare denaro extra, è sufficiente mostrare rispetto per la vecchia generazione. Oltre ai soldi, i genitori danno ai loro figli regali acquistati per somme impressionanti. Contemporaneamente alla presentazione della presentazione, vengono pronunciate parole di separazione sul futuro e saggi consigli.
Le giovani generazioni si scambiano regali pratici, come kit doccia, cosmetici, libri, un carrello della spesa, certificati al negozio o alla spa. Non è il prezzo del regalo che è importante, ma la sua bellezza. Pertanto, viene prestata particolare attenzione al confezionamento.
Nonostante le differenze significative, il capodanno coreano 2022 è atteso con impazienza non solo dai coreani, ma anche da molti turisti. Un'atmosfera familiare sincera, decorazioni colorate delle stanze e cibo insolito sulla tavola: tutto ciò conferisce un aspetto unico alle riunioni solenni.